「FOOMA JAPAN 2017」，6/13より東京ビッグサイトで開催

　2017年6月13日（火）～16日（金）の4日間，東京ビッグサイト（東京都江東区）で，「FOOMA JAPAN 2017　国際食品工業展」（主催：日本食品機械工業会）が開催される。
　同展は，食品製造プロセスにおける最新の製品や技術，サービスなどが一堂に展示されるアジア最大級の「食の技術」の総合トレードショー。40回目の開催となる今回は，「食の未来への羅針盤」をテーマに，新設された東7～8ホールを加え，会場面積を約1.3倍に拡大。過去最大となる775社（共同出展を含む）が出展し，食品製造プロセスの自動化や効率化，省力化，高品質化を図る最新鋭の製品や最先端技術，ロボット技術やビッグデータを活用した品質管理，IoT活用の効率的な生産システム等の展示が行われるほか，「出展社プレゼンテーションセミナー」では，計33社が自社の製品・技術・サービスについて展示会では得られないような情報を詳しく説明する。
　「FOOMAビジネスフォーラム」では，山口県の山奥の酒蔵から世界約20ヵ国に進出し，純米大吟醸「獺祭（だっさい）」を展開する酒造メーカーの旭酒造 取締役会長 桜井 博志 氏が，多くの試練を克服し，「獺祭」を世界的なブランドへ成長させた，飛躍の過程や経営観について語る。
　「農林水産省FOOMA 特別講演会」では，松本 修一 氏（農林水産省）が「自社の魅力をJAS規格でアピール！～新たなJAS規格の活用方法～」のテーマで，ビジネスシーンにおけるJAS規格の活用アイデアや，ビジネスニーズに応じて事業者からJAS規格を提案できる手続きについて紹介する。
　その他，多数のセミナーやシンポジウムが開催される。同展の詳細や事前登録等については以下の公式サイトより。
http://www.foomajapan.jp　　（’17 6/7）