粉体計測・機器メーカーのマウンテック(代表取締役社長・横山 雄高 氏)は創業40周年と,グループ会社で長野県松本市の老舗豆腐メーカー田内屋(代表取締役社長 山口 雅嗣 氏)の開業140周年を記念し,関係者や来賓を集めた祝宴を2025年6月20日に長野県塩尻市のホテルで開催した。
マウンテックは,グリース・切削油剤の分散・乳化を始め,化学・食品業界向けに「PUCコロイドミル」,「INDAGダイナミックミキサ」を輸入販売している。
当日,横山 社長は1985年にPC用ソフトウェアの開発からスタートし,PCで制御するソフトウェア・ハードウェア開発,比表面積測定におけるマーケットの拡張に伴い,製造現場の装置導入の重要性から粉を砕く装置とそれを測定する技術との融合を目指し,ドイツ PUC社,INDAG社との交流,粉体解析の受託分析や粉体計測・解析機器メーカーとしての40年の歩みを紹介した。
また山口 社長からは,豆腐事業参入の経緯について,伝統食品である豆腐の世界に粉体分析技術を応用して新たな挑戦を続ける取り組みなどを紹介した。(’25 7/9)

